農曆新年水果的象徵意義

農曆新年,慶祝於農曆正月初一,是中國最重要的傳統節日。此節日象徵更新、繁榮、家庭團聚以及驅除晦氣

水果在新年中扮演重要角色,象徵:

  • 財富與好運
  • 子孫昌盛與家庭延續
  • 平安、健康與幸福

許多水果的選用不僅因為當季盛產,也因為它們的象徵意義,常基於中文諧音、顏色及形狀


常見水果及其象徵意義

1. 橙子與桔子

象徵意義:財富、好運與成功

來源與意涵

  • “橙”與“成”同音,象徵成功與成就
  • “桔”含“吉”字,意味吉祥
  • 金橙色象徵財富與光明

習俗

  • 擺放於餐桌或贈送親友,祈求新年財運亨通
  • 粵語地區常以一對呈現,象徵雙倍吉祥

2. 蘋果

象徵意義:平安與安全

來源與意涵

  • “蘋果”諧音“平安果”,象徵平安吉祥
  • 紅色蘋果具有護佑意味。

習俗

  • 擺放於祭桌或作為禮物,祝願家人平安順利

3. 柚子

象徵意義:繁榮、好運與家庭團圓

來源與意涵

  • “柚”與“佑”同音,象徵保佑與祝福
  • 圓形象徵家庭圓滿與和諧

習俗

  • 常在新年祭桌或團圓飯桌上擺放。
  • 南方家庭常將柚子剝成裝飾性形狀,以祈求祝福。

4. 石榴

象徵意義:多子多孫、繁榮昌盛

來源與意涵

  • 果實籽多,象徵子孫繁衍與家庭興旺
  • 紅色象徵喜慶與活力

習俗

  • 希望子孫眾多或家庭繁榮的家庭會供石榴。
  • 常與橙子、蘋果並列,象徵財富、吉祥與家庭延續

5. 葡萄

象徵意義:財富、豐盛與家族延續

來源與意涵

  • 葡萄成串,象徵世代興旺與家庭和睦
  • 豐盛象徵收成與財運

習俗

  • 常在新年團圓飯桌上作為水果盤裝飾。

6. 香蕉

象徵意義:家庭和諧與生活甜美

來源與意涵

  • “香”意味香甜,象徵生活美滿
  • 弧形象徵月牙,與傳統月亮意象相關。

習俗

  • 南方地區常作為新年水果盤之一

7. 桃子

象徵意義:長壽、仙福與活力

來源與意涵

  • 桃子與道教仙人及長壽相關,象徵健康長壽
  • 紅色或粉色桃子也象徵繁榮與喜悅

習俗

  • 用於祭祀、壽桃以及新年水果盤。

8. 紅棗

象徵意義:生育力與甜美人生

來源與意涵

  • “棗”與“早”同音,象徵早生貴子或早日發展
  • 與生育和好運相關。

習俗

  • 紅棗常出現在傳統新年甜點及供品中,祈求繁榮與甜美的人生

水果擺放與文化習俗

中國

  • 傳統新年水果盤常包含五種以上水果,象徵五福:長壽、富貴、康寧、好德、善終。
  • 水果排列講究美觀,常以雙數呈現,象徵雙倍吉祥與繁榮

中國南方

  • 柑橘、柚子及蘋果最受歡迎。
  • 剝皮裝飾及精美水果雕刻增強節慶象徵意義

臺灣與香港

  • 水果盤通常搭配甜點與象徵食品
  • 注重顏色、圓形與豐盛感,象徵圓滿與繁榮

精神與象徵層面

主題水果意義
財富與吉祥橙子、桔子諧音象徵成功、財運與吉祥
平安與安全蘋果平安果,保護家人與家宅
家族延續葡萄、石榴成串或多籽象徵子孫昌盛
甜美人生香蕉、紅棗香甜象徵生活美滿與生育力
長壽與活力桃子長壽、健康與生命力

農曆新年的水果不僅是節慶食物,更承載文化與精神意義

  • 顏色、形狀與諧音傳遞吉祥、財運、平安與子孫繁衍。
  • 當季盛產與擺放反映對自然與家庭的尊重。
  • 每顆水果都承載著新一年繁榮、和諧與長壽的祝福